おぎのやの峠の釜めし
国道18号線碓氷峠近くの横川店です。大型のドライブインという外
観で、実際土産品などを豊富に販売しているし大勢の人が訪れていま
した。本店の方は近くの横川駅の前にあるようです。
駐車場から一目散に店内の専用販売所に向かって買ったのがこれ。1
個1300円。
杏、椎茸、うずらの卵、牛蒡、筍、鶏肉など。これに香の物が付きま
す。以前に買ったものとは具材が異なるようだがそれもその筈、四季
に応じて具材は変わるし、地域やイベントによっても変わるらしい。
味付けは少し濃いめと思うが、くどくならない所で抑えているのが上
手い。安心して食べることが出来ます。問題はこの器で重い。とにか
く重い。昔からの伝統の器であるが軽量の物に変えてはどうか。空に
なった器の再利用も難しいと思う。捨てるには惜しい気がするのです
けどね。
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